Están siendo días intensos en cuanto al aumento de los costes de las materias primas y el transporte, la pandemia y la inflación han sido aliados para hacer mella en algunos supermercados que se han visto obligados a subir los precios en torno al 2%, una medida que está haciendo que le salten las alarmas a los clientes que ya se quejan de que cada vez es más difícil llenar el carro de la compra.
Y es que, la situación actual no es para menos, así lo ha asegurado a los micrófonos de COPE Campo de Gibraltar, Raquel Ruiz Galán, responsable de la cadena de supermercados que lleva el mismo nombre, quien afirma que en estos últimos días se ha visto cómo el aforo de los supermercados se ha llenado debido a la situación alarmista de desabastecimiento, hecho del que se estarían aprovechando algunas cadenas.
«Desgraciadamente algunos supermercados están aprovechando esta situación para subir los precios, hay que tener tranquilidad. Es una realidad que los precios están subiendo, pero no está provocado por la guerra de Ucrania, llevamos desde noviembre con subidas importantes en las tarifas de los proveedores«.
La directora de Supermercados Ruiz Galán asegura que, mientras puedan, mantendrán los precios lo más estable posible, «no puedo decir que la realidad es otra, los precios de la electricidad están como están, el gas, la gasolina. Hay escasez de materias primas con lo cual alimentar al ganado es hasta tres veces más caro que lo que sucedía hace seis meses. Este incremento de precios por parte de fabricantes se está trasladando al mercado en cuanto al incremento de fabricación de ciertas materias primas», algo que seguirá en desajuste entre la oferta y demanda, surgiendo productos sustitutos.
Arranca el desabastecimiento en los supermercados
Los transportistas lo avisaron a comienzos de semana y este miércoles ya es una realidad: empieza el desabastecimiento en los supermercados de la comarca.
Y es que Raquel afirma que desde el pasado jueves no se están cargando camiones en la plataforma de la cadena, destacando que «tengo pedidos facturados que hasta ahora no he recibido«.
La responsable de Ruiz Galán explica que en las últimas semanas son muchos los ciudadanos que están haciendo compras a lo grande de productos hasta el punto de que comenta que «el pasado sábado parecía que se iba a acabar el mundo», dejando claro que «no vamos quedarnos sin mercancía pero sí que estamos notando que hay productos que no llegan, como un cargamento de aceite de orujo que habíamos pedido para sustituir al aceite de girasol, del que ya sólo nos quedan botellas de litro porque los clientes han acabado con las garrafas».
