Mijas celebra el Día del Trabajador con su tradicional sardinada en La Cala

Dieciocho espeteros prepararán sardinas para vecinos y visitantes en una jornada con sabor malagueño

Mijas celebra el Día del Trabajador con su tradicional sardinada en La Cala - Sardinada archivo 1
Espetero en Mijas

El próximo 1 de mayo, coincidiendo con la celebración del Día Internacional de los Trabajadores, el municipio de Mijas acogerá una nueva edición de su ya tradicional sardinada popular. El evento tendrá lugar en la emblemática Plaza del Torreón de La Cala, a partir de las 12:00 horas.

La cita, organizada por el Ayuntamiento de Mijas, contará con el reparto de más de 600 kilos de sardinas entre los asistentes, en una jornada que promete convertirse una vez más en punto de encuentro para vecinos y visitantes de toda la Costa del Sol.

Según ha anunciado la concejala de Fiestas, Silvia Marín, la jornada festiva contará con música en directo a partir de las 13:30 horas, con las actuaciones de los grupos musicales Alboreá y Radio 80, que amenizarán la celebración bajo una gran carpa instalada para la ocasión.

Como es costumbre, un equipo de 18 espeteros, todos ellos trabajadores de servicios operativos municipales, serán los encargados de preparar este plato típico malagueño, considerado uno de los grandes símbolos gastronómicos de la región. Su labor, además de ser esencial, ofrece una de las imágenes más características del 1 de mayo en Mijas.

El evento también incluirá un servicio de barra, gestionado por la Asociación de Jóvenes de La Cala, donde se podrán adquirir otras degustaciones y bebidas a precios populares.