Por si aún no la conoces, Five Guys no es solo otra cadena americana de hamburguesas. Es la marca que Barack Obama eligió para satisfacer uno de sus antojos más mediáticos mientras era presidente de los Estados Unidos. Una visita espontánea a uno de sus locales en Washington D.C. en 2009 —que aún se comenta como una especie de leyenda urbana por cómo rompió el protocolo presidencial— disparó la fama de estas burgers hechas al momento, sin florituras, y con cacahuetes gratis mientras esperas.
Hoy, esa misma cadena pisa fuerte en Marbella, donde acaba de abrir su segundo restaurante, esta vez en pleno centro, en la Avenida Miguel Cano, haciendo esquina con Avenida Ramón y Cajal. Un movimiento que refuerza su presencia en la Costa del Sol, tras el buen recibimiento que tuvieron hace apenas un año en el Centro Comercial La Cañada.
Más que burgers: empleo y apuesta local
El nuevo local cuenta con 363 metros cuadrados de superficie interior y una terraza de 85 metros cuadrados, con capacidad total para más de 100 personas. Pero más allá del espacio y el olor a carne recién hecha, lo relevante es el impacto directo: más de 40 nuevos empleos indefinidos en Marbella. Una apuesta clara por la ciudad.
“Marbella nos acogió con los brazos abiertos en La Cañada. Por eso, no hemos dudado en volver a invertir en esta ciudad soleada y maravillosa. Queremos que todo el mundo pueda disfrutar de nuestras burgers&fries ahora también en el casco urbano”, ha señalado Daniel Agromayor, director general de Five Guys España y Portugal, en declaraciones recogidas por la Revista Hostelería.
De Virginia al mundo… y ahora en la Costa del Sol
Lo que empezó como un pequeño restaurante familiar en Arlington, Virginia, en 1986, fundado por el matrimonio Janie y Jerry Murrell y sus cinco hijos (los auténticos “five guys”), se ha convertido en un fenómeno internacional. Hoy, la marca cuenta con más de 1.000 locales repartidos por América, Europa, Asia y Australia, y una base de fans que va desde el consumidor de barrio hasta expresidentes.
En España aterrizaron en 2016 y, desde entonces, han ido conquistando ciudades y paladares con un menú sin complicaciones: hamburguesas personalizables (de uno o dos filetes, con los toppings que quieras), patatas cocinadas en aceite de cacahuete, batidos con combinaciones al gusto… y sí, cacahuetes gratis en el local para que no te aburras mientras esperas.
¿Marketing o mito?
Lo de Obama y Five Guys ya es parte de la cultura pop gastronómica. Según recogieron los medios en su día, el entonces presidente de Estados Unidos no solo pidió su hamburguesa con lechuga, tomate, mostaza y jalapeños, sino que lo hizo en persona, bajándose del coche y desatando tanto la locura mediática como el desconcierto de su equipo de seguridad. Imaginemos por un momento el nivel de protocolo que rodea a un presidente de los estados Unidos… y el susto que se debieron llevar los agentes cuando Obama decidió improvisar y acercarse sin previo aviso al mostrador. Aunque nunca se confirmaron todos los detalles del episodio, la anécdota sirvió para consolidar la imagen de Five Guys como una marca auténtica, cercana y sin artificios.
