La próxima semana comienzan las clases los 5 casareños becados por el Ayuntamiento para formarse como cocineros. Cada una de estas becas ofrece la realización de un completo curso de cocina la Escuela de Hostelería de Estepona, que ha sido el centro elegido por el Consistorio casareño teniendo en cuenta la de la enseñanza que imparte y el alto índice contratación conseguido por los profesionales que ha formado.
Cada curso incluye una parte teórica, otra de prácticas pedagógicas en el restaurante que tiene el centro en el Palacio de Congreso y un periodo de prácticas profesionales en empresas del sector.
El Ayuntamiento de Casares destina una partida de 24.500 euros a estas becas de formación, ya que cada uno de los cursos de cocina tiene un coste de 4.900 euros.
