Marbella celebra desde hoy y hasta el próximo domingo 25 de mayo la primera edición del Salón del Queso Artesano y Productos Lácteos ‘QuesArte Marbella’, un evento que reúne a destacados productores artesanales en un espacio privilegiado: la avenida del Mar.
La concejala de Comercio, María José Figueira, estuvo presente en la inauguración y destacó la importancia de esta iniciativa. Figueira aseguró que, a pesar de ser la primera vez que se realiza en Marbella, el salón “seguro que va a tener mucho éxito y continuidad en el tiempo”. Además, subrayó el valor añadido de que los asistentes puedan interactuar directamente con los productores sin intermediarios, lo que facilita la compra y la resolución de dudas sobre los productos.
Este salón, organizado conjuntamente por el Ayuntamiento de Marbella y la asociación sin ánimo de lucro Aquesart, permanecerá abierto en horario de 11:00 a 22:00 horas durante hoy y mañana sábado, y hasta las 18:00 horas el domingo. En total, se distribuyen 18 expositores que incluyen 16 queserías artesanas, un stand dedicado a tarta de queso y otro a helados artesanos, elaborados por uno de los mejores heladeros del país.
Entre las queserías participantes destacan firmas de toda España como ‘Quesos y Besos’, ‘Quesos El Pastor del Torcal’, ‘Idiazabal Aranburu’, ‘Quesos Don Apolonio’, ‘Quesos La Pastora de Grazalema’, ‘Queso de Mahón-Menorca SÁrangí’ o ‘Quesos La Covacha’. En la muestra también se pueden encontrar quesos galardonados, incluyendo el que fue nombrado mejor queso del mundo en 2022 y otros productos premiados en concursos nacionales recientes.
El presidente de Aquesart y responsable de la organización, Juan Carlos Lobo, explicó que los visitantes tienen la posibilidad de adquirir un ticket por 7 euros para degustar hasta 8 tapas diferentes de queso, además de poder comprar directamente en los stands y acompañar sus degustaciones con bebidas disponibles en la barra instalada para tal fin.
