Esta semana han comenzado el curso en la Escuela de Hostelería de Estepona los ocho casareños becados por el Ayuntamiento para realizar un curso de completo de cocina o de sala.
El Consistorio de Casares destina un total de 25.000 euros a esta iniciativa de formación derivada de las propuestas más votadas por los vecinos en el proceso de los Presupuestos Participativos. Este año se han concedido un total de 8 becas: 4 para cursos de Cocina, cuya matrícula asciende a 4.900 euros, y otras 4 para camareros de sala que tiene un coste de 2.060 euros.
La formación en la Escuela de Hostelería Costa del Sol de Estepona tiene una duración de 9 meses que incluye una parte teórica y otra de prácticas pedagógicas en el restaurante que tiene la misma escuela, además de otro periodo de prácticas profesionales en empresas del sector.
Esta es la cuarta edición de casareños que se forma en hostelería gracias a este programa de becas, las promociones anteriores han tenido un alto índice de empleo llegando incluso al 90%.
