La afamada churrería La Cordobesa, situada en la avenida Libertad de Estepona, ha sido el lugar elegido por el chef José Andrés para desayunar y recomendar. El prestigioso cocinero es el rey de la cocina española en Estados Unidos y uno de los mejores embajadores de nuestro país en todo el mundo.
Durante el verano ha recorrido varios puntos de España, y Andalucía es uno de sus destinos predilectos (su esposa Patricia Fernández es de Algeciras). Le pudimos ver en la corrida de toros de la feria de Estepona, y en estos días ha visitado de nuevo la localidad para desayunar en uno de sus lugares emblemáticos: la churrería La Cordobesa.
El chef José Andrés ha recomendado visitar este establecimiento en uno de sus videos, donde se pide para desayunar café con leche, churros, zurrapa y mollete de carne mechada.
Tras degustar los churros de La Cordobesa los define como «crujientes y nada grasientos” y señala que se nota que el aceite es «bueno». En cuanto al servicio, lo define como «superrápido a pesar de la cantidad de gente que había, están muy bien organizados. Supercontento con la atención, 100% recomendable”, añade.
