El evento culinario Sabor a Málaga inicia este fin de semana en Torremolinos la primera feria comarcal de la temporada, con la participación de 34 productores llegados de todos los puntos de la provincia.
Más de una treintena de productores locales, talleres artesanales, junto al Concurso Nacional de Cortadores de Jamón ‘Popi’ y diversas actuaciones musicales completan el programa que se desarrollará en la Avenida Palma de Mallorca.
Esta feria se enmarca en el calendario de actividades dirigidas a todos los públicos que organiza el Consistorio cada fin de semana.
El sello gastronómico creado por la Diputación de Málaga, tendrá lugar del 10 al 12 de marzo, en horario de 11:00 a 22:00 horas el viernes y sábado y de 11:00 a 21:00 el domingo, en la avenida Palma de Mallorca de Torremolinos.
Los productores pondrán a disposición del público su selección de embutidos, vinos, quesos, mieles, patatas, frutos secos, AOVES, aceitunas, cervezas artesanales, encurtidos, chocolates y dulces y panes entre otros.
Entre las actividades programadas que se realizarán durante estos tres días en el escenario de la Feria Sabor a Málaga encontramos catas de vinos malagueños y aoves; de aperitivos y encurtidos malagueños; pasando por una degustación muy singular de cervezas artesanas, pudiendo incluso conocer los secretos de los embutidos artesanales.
Asimismo, los cítricos del Valle del Guadalhorce serán protagonistas de un taller de aceites esenciales, las demostraciones más dulces vendrán de la mano de un exclusivo chocolate ‘bean to bar’; las degustaciones de cafés locales y elaboraciones de repostería tradicional malagueña, junto a los sabrosos y suculentos panes artesanos harán las delicias de los asistentes.
Programa de la Feria Sabor a Málaga de Torremolinos
Viernes 10
12:00 Inauguración oficial.
12:30 Elaboración y Cata de Aperitivos y Encurtidos Malagueños
13:00 Y Seguimos Con Un Vino. Cata de Vinos Malagueños.
14:00 Disfruta de la Gastronomía Malagueña (Hora Del Almuerzo).
17:00 Un Taller para Cuidarse, Aceites Esenciales Eva.
19:00 Ballet José Lucena.
20:00 Natalia Moralo, Lamento Fusión.
Sábado 11
12:30 Oro de Nuestros Capos, Presentación y Cata de Aoves Malagueños.
13:30 Cerveza Artesana, Taller y Cata de distintas variedades.
14:00 Disfruta de la Gastronomía Malagueña (Hora Del Almuerzo).
17:30 Momento Dulce, Mayte Sánchez nos presenta su Obrador Artesano de Chocolate, Bean To Bar.
19:00 Actuación musical Macarena Soto.
20:00 Ballet Al Andalus, de Leli Martin.
Domingo 12
12:00 Concurso Internacional de Jamón ‘Popi’.
12:30 Pan Artesano, el Pan Saludable. Taller de Pan Artesano y Degustación.
13:30 Del Cerdo hasta Los Andares, Conoce los Principales Embutidos Artesanos Locales.
14:00 Disfruta de la Gastronomía Malagueña (Hora del Almuerzo).
17:30 Café Y Postre, Taller y Cata de Cafés Locales con Repostería Tradicional.
19:00 Flamenquito Con Luis de la Llave e Isaac García.
20:00 Actuación Musical Naiala.
