Manuel Benavides (Restaurante La Tirana), Jack Smith (Lima 26), Javi Sevilla (Arai Restaurante) y Antonio Fernández Camacho (Restaurante El Gamonal) son los cuatro chefs de Marbella y San Pedro Alcántara que han sido distinguidos con la Chaquetilla Roja All Stars ‘Edición Especial 10 Años’ en el Salón H&T que se celebra en Málaga capital.
«La roja» se ha entregado a los 25 mejores chefs de Andalucía y más comprometidos con valores como la honestidad gastronómica, el servicio al cliente y la sostenibilidad.
Este año, la prenda entregada es una Edición Especial que conmemora el décimo aniversario del nacimiento de Grupo All Stars, junto con la colaboración de AUA Pure Water, referente de sostenibilidad en la hostelería.
La entrega de la emblemática chaquetilla roja de Grupo All Stars reconoce la trayectoria, compromiso con el producto, la tradición gastronómica e innovación, valores de compañerismo y atención al cliente.
Manuel Benavides es el impulsor del Restaurante La Tirana, una antigua casa andaluza en el corazón de la ciudad símbolo de elegancia, distinción y el gusto por el arte, para ser atracción de la ‘Jet Set’.
Desde Lima 26, Jack Smith se revela como uno de los chefs más importantes de la cocina Nikkei. Su cocina peruana ha causado sensación en su paso por Madrid Fusión.
Javi Sevilla, de Arai Restaurante, en San Pedro Alcántara, ofrece una propuesta gastronómica clásica a la que incorpora las últimas y más innovadoras técnicas. El perfecto y milimétrico funcionamiento de la sala, a cargo de Laura Alonso, es el complemento perfecto para conquistar a una fiel clientela.
Antonio Camacho Fernandez, uno de los chefs impulsores de la cocina espectáculo, está al frente de los fogones del restaurante El Gamonal, todo un referente tanto en San Pedro Alcántara como del resto en la Costa del Sol.
El Grupo All Stars es una asociación sin ánimo de lucro impulsora de la excelencia en el turismo gastronómico, la hostelería y el sector agroalimentario, que en este 2025 cumple su décimo aniversario.
Por otra parte, AUA Pure Water es el primer especialista de España en agua ultrafiltrada a través de los dispositivos más eficaces. Ofrece un servicio personalizado de agua sin gas y con gas a la temperatura idónea, en botellas personalizadas con la marca del establecimiento.
