El joven casareño Toño Rodríguez Acedo afronta un año de grandes retos en el mundo del corte de jamón. En 2025, ha logrado clasificarse para tres prestigiosas finales, en las que competirá contra los mejores cortadores del mundo.
La primera cita será el 1 de febrero en Platja d’Aro (Girona), donde participará en la Final del Campeonato del Mundo. En esta competición, se enfrentará a cortadores de distintos países, como Corea del Sur, Inglaterra y España.
El segundo gran desafío será el 16 de febrero en Casares, donde Toño competirá en la Final de Andalucía, representando a Málaga por segundo año consecutivo. Esta edición tiene un significado especial para él, ya que se celebrará en su propio pueblo, algo que considera un sueño hecho realidad. “Jamás imaginé competir en una final tan importante en mi tierra”, ha expresado Toño, agradeciendo al Ayuntamiento de Casares y a la Liga Nacional de Cortadores de Jamón por hacer posible el evento.
Por último, el 2 de marzo en Lucena (Córdoba), Toño se enfrentará a la Final del Campeonato de España de la Liga Nacional de Cortadores, organizada por la Granja de Josele. Un reto crucial para seguir sumando títulos a su palmarés, en el que ya destaca el de Campeón Nacional del Circuito Popi – Sabor a Málaga conseguido en 2024.
Con esfuerzo y pasión, Toño Rodríguez Acedo continúa su camino en la élite del corte de jamón, dispuesto a dejar su sello en cada competición.
