El afamado chef Martín Berasategui, con 12 estrellas Michelín, ha anunciado que uno de sus nuevos restaurantes tendrá sede en Marbella, y que estará en funcionamiento en 2023. Dubai, Tenerife y Mallorca son otros destinos turísticos en los que el cocinero vasco abrirá establecimientos a corto plazo.
«Hay mucho garrote y mucha actitud positiva para hacer las cosas lo mejor que nos han enseñado», afirma Berasategui, para quien el alto nivel y la profesionalidad de los chefs de la Costa del Sol han sido motivos para que haya puesto sus ojos en Marbella.
En la actualidad, el municipio marbellí suma cinco estrellas Michelín en cuatro establecimientos: Sina, Nintai, El Lobo y Messina. Además, en Marbella ejerce también Mario Cachinero, premio al Mejor Chef Joven de la Guía Roja.